【法規動態】修正菸酒稅法條文

修正菸酒稅法條文

中華民國九十九年九月一日總統華總一義字第 09900224421 號令修正
公布第 2 條條文；施行日期由行政院定之


第 2 條 本法用詞，定義如下：
一、產製：包括製造、分裝等有關行為。
二、菸：指全部或部分以菸草或其代用品作為原料，製成可供吸用、嚼用
、含用、聞用或以其他方式使用之製成品；其分類如下：
（一）紙菸：指將菸草切絲調理後，以捲菸紙捲製，加接或不接濾嘴之菸
品。
（二）菸絲：指將菸草切絲，經調製後可供吸用之菸品。
（三）雪茄：指將雪茄種菸草調理後，以填充葉為蕊，中包葉包裹，再以
外包葉捲包成長條狀之菸品，或以雪茄種菸葉為主要原料製成，菸
氣中具有明顯雪茄香氣之非葉捲雪茄菸。
（四）其他菸品：指紙菸、菸絲、雪茄以外之菸品。
三、酒：指含酒精成分以容量計算超過百分之零點五之飲料、其他可供製
造或調製上項飲料之未變性酒精及其他製品。但不包括菸酒管理法第
四條第一項所定不以酒類管理之酒類製劑；其分類如下：
（一）釀造酒類：指以糧榖類、水果類及其他含澱粉或糖分之農產品為原
料，經糖化或不經糖化釀製之下列含酒精飲料：
1.啤酒：指以麥芽、啤酒花為主要原料，添加或不添加其他榖類或
澱粉為副原料，經糖化發酵製成之含碳酸氣酒精飲料，可添加或
不添加植物性輔料。
2.其他釀造酒：指啤酒以外之釀造酒類，包括各種水果釀造酒、糧
榖類釀造酒、蜂蜜釀造酒及其他經釀造方法製成之酒類。
（二）蒸餾酒類：指以糧榖類、水果類及其他含澱粉或糖分之農產品為原
料，經糖化或不經糖化，發酵後，再經蒸餾而得之含酒精飲料。
（三）再製酒類：指以酒精、蒸餾酒或釀造酒為基酒，加入動植物性輔料
、藥材、礦物或其他食品添加物，調製而成之酒精飲料，其抽出物
含量不低於百分之二者。
（四）料理酒：指下列專供烹調用之酒：
1.一般料理酒：以榖類或其他含澱粉之植物性原料，經糖化後加入
酒精製得產品為基酒，或直接以釀造酒、蒸餾酒、酒精為基酒，
加入百分之零點五以上之鹽，添加或不添加其他調味料，調製而
成供烹調用之酒；所稱加入百分之零點五以上之鹽，指每一百毫
升料理酒含零點五公克以上之鹽。
2.料理米酒：指以米類為原料，經糖化、發酵、蒸餾、調和或不調
和食用酒精而製成之酒，其成品酒之酒精成分以容量計算不得超
過百分之二十，且包裝標示專供烹調用酒之字樣者。
（五）其他酒類：指前四目以外之酒類，包括粉末酒、膠狀酒、含酒香精
及其他未列名之酒類。
（六）酒精：凡含酒精成分以容量計算超過百分之九十之未變性酒精。
四、酒精成分：指攝氏檢溫器二十度時，原容量中含有乙醇之容量百分比
。

資料來源:全國法規資料庫